Если Вам не хочется возвращаться домой до самого рассвета, одним из лучших мест для продолжения отдыха является улица Эчегарай.
Среди множества имеющихся тут кафе выделяется «Кардамомо» ("Cardamomo", адрес: Echegaray, 5, телефон: 91 369 07 57), знаменитое «живыми» выступлениями и презентациями дисков.
На его сцене выступали Диего Эль Сигала, Раймундо Амадор, Рамон Эль Португес и Кетама.
Кроме выступлений артистов, здесь часто можно увидеть и услышать, как отбивают ладонями и каблуками такт фламенко наводняющие кафе посетители, танцующие настоящее фламенко всю ночь до самого рассвета.
Кафе открыто все дни, кроме воскресений, с 21:00 до 03:30.
Чтобы до упада танцевать до рассвета, Вы можете заглянуть в два заведения с атмосферой народного праздника: «Aль-Андалус» ("Al-Andalus", адрес: Capitаn Haya, 19, телефон: 91 556 14 39) и «Оле кон Оле» ("Ole con Ole", бывший танцзал «Аксаркия» по адресу: Calatrava, 32, телефон: 91 366 66 03).
Здесь выступают профессиональные труппы фламенко, и есть большие залы, где смельчаки могут продемонстрировать свои таланты в исполнении традиционных танцев «севильянас», чечётки или румбы.
